Zu Beginn der ketonen Ernährung, stößt man unausweilich auf den sogenannten Bulletproof Kaffee – „der kugelsichere Kaffee“. Das ist ein Kaffee, der mit Weidebutter und einem hochwertigem Öl auf Kokosnussbasis (MCT-Öl*(Ad)) vermischt wird. Das Öl ist vollkommen geschmacksneutral.
